종로 스테이크집 '블랙스톤'

종로 스테이크집 '블랙스톤'

지나는 길에 발견한 입간판을 보고 블랙스톤이라는 스테이크집에 들렸습니다.

가격대는 중저가 입니다. 그리고 아래 사진과 같이 뜨거운 돌판위에 먹음 직스러운 고기가 얹혀져서 나옵니다.

10초정도 두었다가 뒤집어서 다시 1분정도 달구면 먹기 적당한 상태로 구워지게됩니다.

가격은 1만원 중반으로 적당했습니다. 

그리고 분위기도 괜찬았습니다.

버터를 돌려가면서 구워주면됩니다.

파스타도 따뜻하게 맛있었습니다.

적당한 크기로 잘라서 먹으면 충분합니다.

깔끔한 인테리어도 마음에 듭니다.