개인적으로 중남미음식을 즐겨 먹지만 최근들어서는 중남미 식당들이 많이 눈에 뛰게 늘어난것 같습니다.이번에 우연히 들린 곳은 광화문 D타워에 위치한 '온더보더'. 주변을 지나다 한두번 봤지만 내부가 생각보다 넓었습니다. 그리고 손님도 많았고 기본 메뉴로 나오는 나초가 직접 만든것 같고 너무 맛이 좋았습니다. 전반적으로 직원분들도 친절하였고 깔끔한 분위기에 추천할만 합니다. 가격대는 개인적으로 중고가라 생각됩니다.

어릴적 남미 파라과이에서 살때 즐겨 먹던 엠빠나다... 점심에 같이 나오거나 아니면 간식으로도 많이 먹었던 기억이 납니다. 우리나라의 만두와 비슷합니다. 내부에는 으꺤계란과 갈은 고기를 섞어서 속을 만들고 겉은 만두피와 동일 합니다. 그리고 기름에 튀기면 완성... 국내에서 엠빠나다를 맛볼 수 있는 식당은 이태원의 파라과이 음식점(꼬메도르) 한곳이 있습니다. 꼬메도르에서는 다양한 속을 넣어서 엠빠나다를 만들고 있습니다. 그 외에는 집에서 직접...